Eichsfelder Rezepte

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niels
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Eichsfelder Rezepte

Ungelesener Beitrag von niels » Sonntag 28. September 2008, 16:45

hallo liebe Leutz,

Wer kann oder möchte für das Internet ein oder verschiedene eichsfeld-typische wie eichsfeld-übliche Rezepte zusteuern?

Die Rezepte sollen - für alle frei zugänglich - im Eichsfeld Wiki unter:
http://eichsfeldwiki.de/Kategorie:Rezept
veröffentlicht werden.

Es wäre schön, wenn zu einzeknen Rezepten auch verschiedene "Variationen" dabei wären, da ja im Eichsfeld von Ort zu Ort - Familie zu Familie - anders gekocht wird.

Falls Ihr zu den Rezepten auch ein paar Hintergrundinformationen (z.B. Wo wird das Rezept gekocht / hat es seinen Ursprung, wie ist es entstanden oder Anekdtoden dazu) habt, dann lasst uns diese ebenso gern wissen.

Ihr könnt die Rezepte hier in das Forum posten oder gleich selbst im Eichsfeld Wiki anbringen. Bei Fragen bitte gern melden!...

Liebe Grüße,

Niels.

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